柿とブロッコリーの白和え レシピ・作り方

柿とブロッコリーの白和え
  • 約10分
  • 100円以下
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熟れた柿と柔らかく蒸したブロッコリーを入れて
白和えにしました。

材料(2人分)

  • 1/4個
  • 蒸したブロッコリー 小さい1房
  • 絹ごし豆腐 1/3パック
  • ♡醤油 またはめんつゆ 大さじ2/3~
  • ♡キビ糖 大さじ1/3~
  • スリゴマ 大さじ1~

作り方

  1. 1 豆腐は清潔なキッチンペーパーなどに包んでお皿などをのせて
    しっかりと水切りしておきます。
  2. 2 柿は小さめに切り
    ブロッコリーも小さくほぐします。
  3. 3 2に♡の材料を入れて混ぜ
    崩した豆腐と混ぜます。
  4. 4 すりごまを全体に混ぜます。

きっかけ

簡単な白和えを柿とブロッコリーで。

  • レシピID:1740032864
  • 公開日:2023/11/18
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