とうふとえのきとネギの麺つゆ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を２センチ角に、えのきを２センチくらいに切る。

2. 2

   鍋に水を沸騰させ、豆腐とえのきと麺つゆを入れて２分煮る。

3. 3

   天かすを入れてさっと煮たら、器に盛り付け、刻んだネギを散らす。