北海道の魅力が凝縮！「北海道的スタミナピラフ」 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
炊飯器に白米と酒、水を合わせて通常の炊飯と同じ量で調整します。
-
2
米の上に鮭とみじん切りにしたタマネギ、★の材料を加え、通常と同じく炊飯します。
炊き上がったら鮭を崩しながらよく混ぜて完成です。
崩す際に骨をしっかり取り除いて下さい。
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- 料理名
- 北海道的スタミナピラフ
やす☆こう
はじめまして。
食材を口にしたり、何かの料理を学ぶとそれをヒントに独自のレシピを生み出しています。
例えば「セオリーでは〇〇を使うけど使わなかったら？」、「〇〇の代わりに××を使ったら？」、「この素材をあの調理法でやったら？」といった風に考えています。
シンプルで入手しやすい食材を中心に作っていて、単身者向けの少量レシピや割と安価なものが多くなっています。
よろしくお願いします。
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