節約！びんちょうマグロでねぎトロ丼レシピ・作り方

Name: 節約！ びんちょうマグロでねぎトロ丼
Total time: 30 min
Yield: 2～4
Ingredients: びんちょうマグロ 1サク(150～200); 顆粒だし 小1; マヨネーズ 大1; ネギ 1本; ★みりん 大2; ★しょうゆ 大2; 刻み海苔 適量; わさび 少々; 【半熟卵】ゆで卵でもOK; 卵 4(人数分); 塩 小1; 水 卵がかぶる程; 【無限キャベツ】; キャベツ 3枚; ▲塩、コショウ 少々; ▲ごま油 大1

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約30分
500円前後

まりりん24

安いマグロでも美味しく出来ます！
無限キャベツでかさまししてヘルシーでボリュームがあります！半熟卵はお好みでゆで卵でもOK✿

材料（2～4人分）

びんちょうマグロ: 1サク(150～200)

顆粒だし: 小1

マヨネーズ: 大1

ネギ: 1本

★みりん: 大2

★しょうゆ: 大2

刻み海苔: 適量

わさび: 少々

【半熟卵】ゆで卵でもOK

卵: 4(人数分)

塩: 小1

水: 卵がかぶる程

【無限キャベツ】

キャベツ: 3枚

▲塩、コショウ: 少々

▲ごま油: 大1

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作り方

1

マグロを細かく刻んで、粘りがでるまでマヨネーズと混ぜ合わせます。
(フードプロセッサーでマグロ、マヨネーズと細かくなるまで回してもOK、包丁でマグロを細かく刻んでもOK。
2

1を10分程、冷蔵庫で寝かせる(美味しくなるコツ見てね)
(レシピ時間外)
小口切りのネギ、顆粒だし、★を1と混ぜる。
3

【無限キャベツ】
レシピID：1740031975
キャベツは洗って水気を切り3cm角に切る(手でちぎってもOK)▲を入れラップをしてレンジで3分間。しんなりしたら、OK
4

【半熟卵】卵のとがった方に少し割れ目を入れる(むきやすくなるため)
小さい鍋に卵と塩、浸かる程の水を入れて7分火にかける。
時々混ぜる
5

器にご飯、無限キャベツ、マグロ、刻み海苔、わさび、半熟卵をのせて半分に切る　
出来上がり♡