大根とお豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

大根とお豆腐のお味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
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白ネギもたっぷり入れました。
簡単なのに美味しいです。

材料(2人分)

  • 大根 3~4cm
  • 絹ごし豆腐 100g~
  • 白ネギ 10cm~
  • 生麹味噌 大さじ1と1/3
  • 合わせだし 1/2パック
  • 400ml~

作り方

  1. 1 大根は皮をむいて
    短冊に切ります。
  2. 2 白ネギは縦に切り目を2本入れてから
    千切りにします。
  3. 3 水と合わせ出汁を入れて
    お鍋を火にかけ
    大根も入れて煮ます。
  4. 4 大根に火が通ったら
    奴に切った豆腐を入れ
    味噌を溶き入れて
    ひと煮たちしたらお椀に注ぎ
    ネギをかけます。

きっかけ

ある材料で簡単に作りました。

  • レシピID:1740031668
  • 公開日:2022/11/07
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つくったよレポート(5件)

  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2022/12/25 08:00
    大根とお豆腐のお味噌汁
    メリー・クリスマス☆彡
    素敵なクリスマスを♡
  • かすみ草841
    かすみ草841
    2022/12/03 12:43
    大根とお豆腐のお味噌汁
    美味しく作ることが出来ました。
  • 月のおと
    月のおと
    2022/11/16 20:58
    大根とお豆腐のお味噌汁
    とてもおいしかったです♫cachecacheさんのお味噌汁にはお豆腐がかかせないんですね(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
  • libre*
    libre*
    2022/11/10 14:18
    大根とお豆腐のお味噌汁
    美味しいでした☆ありがとうございました♡

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