大根とお豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
大根は皮をむいて
短冊に切ります。 -
2
白ネギは縦に切り目を2本入れてから
千切りにします。 -
3
水と合わせ出汁を入れて
お鍋を火にかけ
大根も入れて煮ます。 -
4
大根に火が通ったら
奴に切った豆腐を入れ
味噌を溶き入れて
ひと煮たちしたらお椀に注ぎ
ネギをかけます。
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簡単なのに美味しいです。