ナスとピーマンのチーズグラタン レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
フライパンにオリーブ油を入れて
ナスとピーマンを炒めます。 -
2
〇印の材料を合わせて混ぜ、クリームソースにしてみました。
1によく火が通ったら
弱火にして、クリームソースを入れて
とろみがつくように混ぜます。 -
3
2を耐熱容器にいれ
シュレッドチーズとパセリを振ります。 -
4
トースターに入れて
チーズが溶けるまで加熱します。
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クリームソースとチーズのグラタンにしました。