ナスの甘辛生姜ソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
- ナス 2本
- 薄揚げ 1枚
- 〇醤油 大さじ1/2～
- 〇生姜チューブ ２～３ｃｍ
- 〇味醂 大さじ1/2～
- 〇キビ糖 小さじ1～
- オリーブ油など 小さじ1～
作り方
-
1
ナスはへたを落とし
乱切りにします。 - 2 薄揚げは短冊形に切ります。
-
3
フライパンにオイルを入れて
1と2を入れて炒めます。 - 4 ３に火が通ったら，〇印の調味料を混ぜたものをまわし入れ、混ぜながら炒めます。
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sweet sweet ♡2022/08/24 19:57
cachecacheちゃん♪油揚げないですが甘辛味付けで生姜風味がよいですネ♪素敵なレシピありがとうございます♪(⑅ᴗ͈͈ ᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ♡
レシピへのコメント
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甘辛生姜醤油の味を付けました。