ナスソテー マヨ七味ソース レシピ・作り方
材料(1人分)
- ナス 1個
- オリーブ油 小さじ1/2くらい
- 八方酢 小さじ1/2くらい
- イリゴマ ひとつまみ
- マヨネーズ・七味唐辛子 各少々
作り方
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1
ナスはお好みの切り方で切り
水に放し、アクをさっととり
キッチンペーパーなどで拭きます。 -
2
フライパンにオリーブ油を入れて
ナスを並べ、中火以下で両面を焼きます。 -
3
器にとり
八方酢をふりかけ
胡麻をトッピングします。 -
4
マヨネーズと七味を
器にのせ、お好みでつけながらいただきます。
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sweet sweet ♡2023/06/06 19:39cachecacheちゃん♪一味唐辛子で作りました✧˖°たくさんかけちやいました(• • ٥)…
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とらねこのぱせり2022/08/21 12:22こんにちは✨
お昼にナスソテー、マヨ七味ソース、ピリッとしてとてもおいしかったです☘️
素敵なレシピありがとうございます(*´∇`)ノ