米粉の丸パン レシピ・作り方
材料（４個人分）
- ◆強力粉 １００ｇ
- ◆米粉 １００ｇ
- ◆砂糖 小さじ１
- ◆塩 ３ｇ
- ◆バター 小さじ１
- ◆水 １５０ｍｌ
- ドライイースト ３ｇ
作り方
- 1 パンケースに◆の材料を入れて、ドライイーストは所定の場所にセットする。
-
2
パン生地コースでスターとする。
1次発酵までお任せする。 - 3 生地を取り出し４等分にして丸めて、濡れ布巾をかけて１０分置く。
- 4 丸めなおして、２次発酵させたら、１８０度のオーブンで１０分焼く。
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膝小僧2022/07/23 23:19
ありがとうございます(^^)
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