シシトウの青じそ山芋和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シシトウは洗って
   軸を切り、縦に切り
   お好みに合わせ、種を取ります。
   山芋は皮をむきサイコロ切りにします。

2. 2

   フライパンにオイルを入れ
   シシトウを炒めます。
   途中で山芋を加えて
   出汁つゆを入れて混ぜます。

3. 3

   器に入れて
   細切りにした青じそをかけます。