簡単！　旨い！　「長芋のGBS焼き」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋を1cmほどの輪切りにし、3mmほどの隠し包丁を入れておきます。皮は剥かなくても構いません。

2. 2

   フライパンに油を引き、刻みニンニクを炒めます。

3. 3

   ニンニクの香りがしてきたら長芋を入れ、軽く両面を焼いたら醤油とバターを入れ、絡ませるように焼いていきます。醤油が絡んで水気がなくなったら完成です。