ししとうの甘辛炒め レシピ・作り方

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nakasumi
ししとうを甘辛い味付けで炒めたご飯によく合う1品です

材料（2人分）

ししとう
120g
ごま油
大さじ1
醤油
小さじ2
砂糖
小さじ1
みりん
小さじ2

作り方

  1. 1
    シシトウはヘタを切り落とし、包丁で数カ所穴を開ける
  2. 2
    フライパンを中火で熱してごま油をしき、シシトウをしんなりするまで炒める。
  3. 3
    砂糖、みりん、醤油を加えて、2分ほどにつめたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっと作れるのでお弁当や夜の副菜などのおかずを作りたくて

公開日：2021/10/21
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カテゴリ
とうがらし・葉唐辛子

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nakasumi 日々のごはんやおやつレシピを投稿します♪ 「食」を通して人を笑顔にしたり、 料理に苦手意識のある人の支えになったり、 自然や環境を見直すきっかけを作ったり。 そんなことができればな〜と思い とりあえず日々のレシピを投稿することから始めてみました。

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