生姜が香る　はんぺんソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はんぺんは4つに切ります。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を温めて
   (弱めの火で）
   刻みショウガを入れて
   少し炒めてから
   はんぺんを並べます。

3. 3

   塩昆布をぱらっといれて
   蓋をします。
   焦げ目がついたら
   裏返して火を止め
   余熱でしばらく置いてから
   お皿にとります。