ワカメと卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵4個を割ほぐします。
   ワカメは水で戻しておきます。
   長ネギを輪切りにしておきます。^_^

2. 2

   フライパンにごま油を入れ、卵液を流し入れて炒め、半熟状になったらいったん取り出しておきます。

3. 3

   卵を取り出したフライパンにワカメとネギを入れ炒め、⭐の出し液を1分ほど煮る。

4. 4

   2の卵を戻し入れひと混ぜしたら塩コショウで味を整えて出来上がり。