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タレ
バンバンジーのたれ
レシピ詳細
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タレが絶品バンバンジー レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ryto
簡単なのにプロの味
材料(2人分)
ささみ
1本
きゅうり
1/3
トマト
半分
味噌
小1
みりん
小2
醤油
小2
酒
小1
塩
少々
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作り方
1
ささみは筋を取る。お鍋にささみを入れ、ささみがかぶるぐらいのお水を入て火にかける。弱火で8分程煮る(中まで火が通っているか確認してください)
2
ささみをザルにあげて冷まし、手で細かくほぐす。
胡瓜は棒状に切り、トマトは薄くスライスする。
3
全ての調味料を合わせてタレを作る。
お皿に、トマト、きゅうり、ささみを盛り付け、タレをかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
バンバンジーを作ってみたくて
公開日:2021/06/07
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ささみ
きゅうり
バンバンジー
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ryto
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