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簡単 小松菜スープ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
Keeeen
中華に合います!
材料(4人分)
小松菜
3束
卵
1個
鶏ガラ
少々
めんつゆ
大さじ3
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作り方
1
沸騰させ一口サイズに切った小松菜を入れる
2
煮込んだら、鶏ガラとめんつゆを入れて、溶いた卵を入れる。
卵を入れた後は、箸を上下に動かして卵を細かくする。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵を入れるときは、火を止めた方が綺麗に出来ます。
きっかけ
中華にあっさりスープが飲みたくて。
公開日:2021/05/23
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このレシピを作ったユーザ
Keeeen
簡単、お手軽、男料理です。 妻と子どもたちを喜ばせるために、時間があれば頑張ります! あとは、お酒のおつまみに! 軽量カップというものはなく、あるのは大さじのみ(笑) 人様に出す料理というかは、簡単に食べれるものしか作らない(笑)
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