ブロッコリーとちりめんじゃこの焼きそば レシピ・作り方
材料（２人分）
- 米油 小さじ１～
- カットシメジ １００ｇ
- 茹でブロッコリー 5～6房
- ちりめんじゃこ 大さじ2～
- 焼きそば(ソース付き） 2食
- マヨネーズ 大さじ3～
- シュレッドチーズ 大さじ2～
- パルメザンチーズ 大さじ1～
- ドライパセリ 少々
作り方
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1
フライパンにオイルを入れて
カットシメジを炒めます。
少し焦げ目がつくくらい炒めます。
茹でブロッコリーとちりめとちりめんじゃこ
少し炒めます。
-
2
１をフライパンの端に寄せて
炊き蕎麦と添付ソース、マヨネーズを入れて
ほぐしながら炒めます。
-
3
フライパンの火を止め
２の焼きそばに、シュレッドチーズをのせて
蓋をして、余熱で溶かします。
-
4
お皿に分け入れて
上にパルメザンチーズとパセリをかけます。
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夢シニア2021/05/15 17:46
朝食にパンと一緒に
チーズが絡んで
美味しかったです(@_@)
レシピへのコメント
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焼きそばなので
茹で時間なく 時短で出来ました