しっとり鶏ハム レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏むね肉 200g
- 塩 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- 水 100ml
作り方
- 1 むね肉を半分に切り、フォークでたくさん刺す。
- 2 砂糖と塩と鶏がらスープの素をかけてもみこみ、水をかけて絡める。
- 3 冷蔵庫で一晩おく。
- 4 熱湯に3を入れて、1分煮たら火を止めて、蓋をして1時間置く。
- 5 鶏肉を割いて完成。
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4045g2021/03/18 09:28美味しかったです(*´▽`*)