鶏手羽先のコーラ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油を熱し、さっと水洗いして水気を拭いた手羽先を皮目から入れる。キツネ色まで両面を焼きつける。器に盛ります。

2. 2

   フライパンに★の調味料を炒め、香りが出てきたら、器の手羽先、コカ・コーラとしょうゆを入れて、弱めの中火で15分ほど煮る。

3. 3

   仕上げに火を強め、煮汁にトロミが出るまで完成！