バター醤油の牛ステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉の両面に塩コショウをたくさん振る。

2. 2

   フライパンに牛脂を入れて溶かし、強火にする。

3. 3

   フライパンに１を入れて両面強火で２分ずつ焼く。

4. 4

   仕上げにバターを入れて絡め、火を止めて醤油を回し入れて完成。