野菜たっぷりオイスターソース焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
- 焼きそば
- 2袋
- 豚ひき肉
- 100g
- キャベツ
- 4枚
- 玉ねぎ
- 1／4個
- にんじん
- 1／4本
- もやし
- 1／2袋
- ごま油
- 大さじ1
- すりおろし生姜
- 10g
- ①オイスターソース
- 大さじ2
- ①しょうゆ
- 大さじ2
- ①酒
- 大さじ2
- 塩こしょう
- 少々
作り方
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- 1
- キャベツはざく切り。
玉ねぎはスライスし、にんじんはいちょう切りにする。
-
- 2
- ①の調味料を合わせる
-
- 3
- フライパンにごま油をしき、すりおろし生姜、豚ひき肉を炒める。
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- 4
- 豚ひき肉に色がついたら、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、もやしをいれ炒める。
-
- 5
- 4がしんなりしたら、焼きそば麺、①を入れ炒める
最後に塩こしょうで味を整え完成。
きっかけ
オイスターソースが余っていたので作りました。
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一味違うソース焼きそばです★