ワカサギでから揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ワカサギを水洗いして塩を振り１０分置く。

2. 2

   さっと水洗いしてキッチンペーパーで包む。

3. 3

   ビニール袋に◆を入れて２を絡める。

4. 4

   フライパンに５ミリ分の油を入れて温め、３を入れて２回揚げ焼してカリッとさせる。