豆腐入り！クリームシチュー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 じゃがいもと玉ねぎの皮をむき、一口大に切る。
- 2 ベーコンを２センチ幅に切る。
- 3 鍋にバターを溶かし、１と２を炒めて塩コショウを振る。
- 4 水を入れて沸騰させ、４分煮る。
- 5 牛乳と崩した豆腐を入れて２～３分煮たら、火を止める。
- 6 ルウを入れて溶かし、再加熱して２分煮たら完成。
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