ワカサギの黒胡椒焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わさかぎに塩と酒を振り、１５分置いて、さっと水洗いしてキッチンペーパーで包む。

2. 2

   塩コショウを振り、小麦粉を絡める。

3. 3

   フライパンにバターを溶かし、２を入れて３～４分焼く。

4. 4

   黒コショウを絡めて完成。