【固くなったご飯復活！】チーズリゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お水を日にかけ、沸騰したら火を止め、そこに卵を入れます。20分経つと温泉卵になります。

2. 2

   玉ねぎは細切りに、パプリカは大きめのみじん切りに、ベーコンは細切りにしてください。

3. 3

   切り終わったものを、オリーブオイルで炒めます。具材がある程度柔らかくなったらそこに牛乳と①を入れて温めます。

4. 4

   あったまったらそこに冷やご飯をいれ、全体に混ぜたらチーズ、粉チーズを入れて溶けたら完成です。

5. 5

   お皿へ移し、温泉卵を乗せたら完成です。