簡単手抜き!生トマトで!トマトソース レシピ・作り方

簡単手抜き!生トマトで!トマトソース
  • 約1時間
  • 300円前後
ひらゆり
ひらゆり
生トマトを煮詰めて、簡単トマトソースを作りました。

材料(2〜4人分)

  • トマト 3〜5個
  • 小さじ1
  • コンソメ 小さじ1
  • ガーリックパウダー 少々
  • 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 トマトは洗い、ヘタを取り除き、一口大の大きさに切る。
  2. 2 鍋に1を入れて中弱火で約20〜30分位煮る。
  3. 3 2のトマトが半分位になるのを目安に煮詰める。
  4. 4 3に酢、コンソメ、ガーリックパウダー、塩こしょうを加えさっと煮て完成です。

きっかけ

生トマトがたくさんあったので作ってみました。

おいしくなるコツ

トマトの皮は剥いて無くても煮ている時に剥がれてくるので、気になる時は取り除いてください。

  • レシピID:1740022785
  • 公開日:2020/09/13
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カテゴリ
トマト全般フライパン一つでできるトマトソース
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