叩ききゅうりの漬け物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりの両端を切り落とす。

2. 2

   麺棒で全体をたたいて、食べやすい大きさに割る。

3. 3

   塩を振って絡めて、１０分置く。

4. 4

   ビニール袋に３と◆を入れて絡める。

5. 5

   空気を抜き、口を閉じて冷蔵庫で２時間置く。