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野菜入りのカレーうどん レシピ・作り方
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約10分
100円以下
さくらぐみ
うどんアレンジ♪!
材料(2人分)
ピーマン
1/4個
人参
4センチ
玉ねぎ
1/4個
豚こま切れ肉
60g
塩コショウ
5振り
こめ油
小さじ1
うどん
2玉
カレールウ
1かけ
水
150ml~
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作り方
1
うどんを熱湯で2分茹でる。
流水で洗い、しっかり水切りする。
2
フライパンに油を入れて、細かく刻んだピーマン、人参、玉ねぎと豚肉を入れて炒め、塩コショウを振る。
3
水を入れて沸騰したら、ルウを入れて溶かし、1分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カレーうどんアレンジ♪
公開日:2020/07/13
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さくらぐみ
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