簡単♪生イカときゅうりの酢みそ和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- 刺身用生イカ
- 1/2杯
- きゅうり
- 1/3本
- わかめ
- 15グラム
- 市販の酢みそ
- 適量
- レモンまたはレモン汁
- 適量
作り方
-
- 1
-
- イカを食べやすく切る。
刺身用にきれているものを使うとさらに簡単です。
-
- 2
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- きゅうりを輪切りにする。
わかめを食べやすく切る。
-
- 3
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- レモンを添えて、酢みそをかける。
おいしくなるコツ
生イカとレモンをぜひ使ってほしいです☆
きっかけ
生イカをさばいたので、刺身以外で食べてみたいと思って作りました。
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