子供もペロリな魚料理！真鯖の竜田揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トレーにのせたたまま、真鯖の切り身に☆の調味料をかけ、10分ほど置いて味をつける

2. 2

   片栗粉をビニール袋に入れ、1の真鯖を入れ軽く振って全体に粉をまぶす

3. 3

   フライパンに油を2センチくらいの深さになるように入れ、2の真鯖を入れる。

4. 4

   中火でキツネ色になるまで揚げ焼きにし、ひっくり返しさらに3分くらい揚げ焼きにしたら完成！