シャトルシェフで簡単！鶏ハム レシピ・作り方

作り方

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   ●下味●
   鶏胸肉をそのままジップロックの袋の中へ入れ、
   焼き肉のたれを入れ、袋の上から揉み込んで下味をつけます。

2. 2

   １時間程度そのまま常温にて置いておきます。
   冷凍する場合は、下味をつけたまま冷凍して大丈夫です！

3. 3

   シャトルシェフに、お肉が浸かるくらいのお水を入れ、沸騰させます。

4. 4

   沸騰したら、火を消し、その中に下味をつけた鶏胸肉をジップロックのまま入れます。

5. 5

   私は朝作って、夜までそのまま放置してます。
   食べる時まで温かいので、温め直す必要もありません。
   食べやすい大きさに切って食べて下さい。

6. 6

   切ってみてお肉がピンク色じゃなければ、しっかり火が通ってます。
   もしも、ピンク色であれば、電子レンジで２分程度温めて下さい！