水菜と茹でたまごのマヨネーズソースサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹でたまごを作ります。

2. 2

   1の茹でたまごの殻を剥き、4等分に切る。

3. 3

   水菜はよく洗い、３cm位の長さに切りザルなどで水切りしておく。

4. 4

   ボールなどにマヨネーズソースを作ります。マヨネーズ、酢、砂糖、塩こしょうを入れ混ぜ合わせる。

5. 5

   切った水菜と茹でたまごを、４のマヨネーズソースに入れ軽く混ぜ合わせる。

6. 6

   ５を器などに盛り付けて、粗挽きブラックペッパーを振りかけて完成です。