ホットケーキミックスで作るベビーカステラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料をすべて混ぜて、冷蔵庫で1時間以上寝かせる。
   ※冷蔵庫から出したあとに使う牛乳は入れないでください。

2. 2

   冷蔵庫から出して、牛乳を大さじ1加えてよく混ぜます。
   生地の硬さを牛乳で調整してください。

3. 3

   ホットプレートを140℃くらいに熱し、サラダ油を薄く塗り、生地を入れて、蓋をして、2分から3分蒸し焼きにする。
   生地は穴の半分以上は入れないようにしてください。

4. 4

   ある程度焦げ目がついたらひっくり返して、2分ほど焼いて完成です。