黒コショウのステーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛ステーキ肉 2枚
- 塩 ２つまみ
- こめ油 小さじ１
- 醤油 ひとまわし
- 荒引黒コショウ 10振り
作り方
- 1 牛ステーキ肉を半分に切り、塩を振る。
- 2 フライパンに油を入れて温め、ステーキ肉を入れて強火で2分焼く。
- 3 裏返して１分焼いて、醤油と黒コショウをたっぷりかける。
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- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用ステーキ
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