香ばしいネギお焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白ネギの青いところ 3本分
- 米油 小さじ１
- ◎お好み焼き粉 80ｇ～
- ◎水 100ｃｃ～
- ◎刻み紅ショウガ 大さじ１～
- ◎刻み紅ショウガの浸け汁 大さじ１～
- ◎天かす 大さじ２
- ◎粉末昆布だし １スティック
- 醤油 ひとまわし
- 卵 2個
- 醤油(卵用) お好み量
作り方
-
1
ネギはざくっと斜め切りにして、オイルを入れたフライパンで
少し焦げ目をつけて炒めます。
◎印の材料を混ぜて
ネギの上にのせて
焼きます。
(粉と水の量はお好みで調整してください)
-
2
途中で裏返し
中まで火が通るように蓋をします。
お醤油をひとまわし
かけると香ばしくなります。
-
3
空いたフライパンで
目玉焼きを作ってのせました。
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- カテゴリ
- おやき
- 料理名
- ネギ焼き
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sweet sweet ♡2023/07/24 18:59
cachecacheちゃん♪栄養満点ですね( ◕‿ ‹ ๑)♪ランチにぴったりですね.⋆♡とても美味しくできました( ◕‿ ‹ ）♪ْ
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