簡単！パリパリチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉の厚みを均一にして、広げる。
   皮に包丁で3~4か所切込みを入れる。

2. 2

   フライパンに油を入れて温め、皮を下にして焼く。

3. 3

   パリパリになるまであまり動かさずに焼く。

4. 4

   裏返して、少し火を弱めて、火が通るまで焼く。
   
   醤油を絡めて完成。