わらびと椎茸の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごま油をフライパンに引き、水戻しした椎茸を炒めます

2. 2

   わらびはさっと水洗いをし、フライパンに入れ、料理酒を入れて煮る。

3. 3

   煮えたら、めんつゆ、醤油を入れ味を整えます。