ホットケーキミックスでシフォンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウル２つに卵黄と卵白を分ける。

2. 2

   卵白に砂糖を入れて角型妻で泡立てる。

3. 3

   卵黄のボウルに、油・水を入れてその都度しっかり混ぜる。

4. 4

   ホットケーキミックスを入れて混ぜる。

5. 5

   ４に２のメレンゲを1/3入れてしっかり混ぜる。

6. 6

   残りのメレンゲを入れて切るように混ぜる。

7. 7

   シフォンの型に６を流し入れ、１８０℃にオーブンで３０分焼く。