【時短】もずく酢でサンラースープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を250～300ml(マグカップで約１杯半)沸かして、沸騰したら、
   鶏ガラ粉末、プチトマト、もずく酢、解いた生卵を入れて完成。

2. 2

   注意
   生卵は沸騰に近いくらい温度が上がってから入れないと、ふわっとなりませんのでご注意ください。

3. 3

   時短ポイント
   トマトはプチトマトを使用してカットする時間も短縮します。

4. 4

   ※お好みで
   ①塩コショウを入れたり
   ②ゴマを入れたり
   ③完成後にラー油をさっと上にかけたり
   ④その上にパクチーを乗せても美味しいです。