砂肝のだし醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂肝の下処理をして、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンに油を入れて温め、1を入れて２分くらい焼いたら、酒を入れて２～３分蒸し焼きにする。

3. 3

   ◆を混ぜ合わせて、2に回し入れてさっと絡めて完成。