ほっけの焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほっけをさっと水洗いして、酢を絡めて5分おく。

2. 2

   フライパンに薄く油を入れて、ほっけを焼く。
   焼き色がつくまで焼く。

3. 3

   酒を入れて蓋をして、2分くらい焼く。

4. 4

   醤油を塗り、1分焼いて完成。