捨てないで！ネバネバ【モロヘイヤの茎のおひたし】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モロヘイヤの茎は、色が変わっているものや、明らかに硬いものを除く。
   ラップをして600wで1分20秒ほどレンジでチンする。

2. 2

   水にさらしてから、細かく切ると、ネバネバしてきます。

3. 3

   お好みでかつお節などをトッピングして、麺つゆをかけたら出来上がり。