すりおろしりんごのカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモを一口大に切り、玉ねぎをみじん切りにする。

2. 2

   鍋に油を入れて、玉ねぎを炒める。

3. 3

   しんなりしたら、ひき肉とじゃがいもを入れて炒め合わせる。

4. 4

   りんごをすり下ろして、3に入れて１分煮る。

5. 5

   水を入れて、４～5分煮て、火を止める。

6. 6

   ルウを溶かし、再加熱してとろみをつける。