材料（１人分）
- 冷凍うどん
- ２００ｇ
- オリーブ油
- こさじ１
- エリンギ
- １/３個
- 冷凍コーン
- おおさじ３くらい
- 冷凍いんげん
- ひとつかみ
- 濃厚ソース
- おおさじ２～
- 刻み紅生姜
- ひとつまみ
- 振りかけ紫蘇ワカメ
- ＴＳＰ１
作り方
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- 1
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- 冷凍うどんは
袋から出して
蓋つきのシリコンレンジ容器に入れ
６００ｗ１分半
裏返して少しほぐして
１分半加熱しました。
-
- 2
-
- 小さなフライパンにオリーブ油をいれて
冷凍コーン、冷凍いんげん、スライスしたエリンギを入れ、蓋をしてと弱火で炒めます。
全体に火が通ったら１のうどんの上にのせます。
-
- 3
-
- 濃厚ソースを振りかけて混ぜ、
レンジ蓋無しで１分くらい加熱します。器に移して
刻み紅生姜と振りかけ紫蘇ワカメをのせます。
-
- 4
-
きっかけ
冷凍うどんを茹でないで
簡単に作ろうと思って試してみました。
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