キャベツと厚揚げのブイヨンスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 水 ３５０ｃｃ
- スライスキャベツ 2枚分
- プチ厚揚げ 5～6個
- 野菜ブイヨン 1スティック
- 醤油 ひとまわし
- ミックススプラウト 少々
作り方
-
1
小鍋に、水と野菜ブイヨン、キャベツの千切りとプチ厚揚げを入れ、中火以下で煮ます。
-
2
おろし際に
味を見て
薄いようなら醤油をひとまわし入れて
火を止めます。 -
3
器にいれて
ミックススプラウトを添えます。
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