簡単恵方巻き レシピ・作り方

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梅きむ
潰瘍性大腸炎なので、海苔は避けたいという方にオススメ！

材料（1人人分）

卵
2個
●小麦粉
小さじ1
●だし
少々
●砂糖
少々
ご飯
一膳より多め
◯砂糖
小さじ1
◯酢
小さじ1
◯だし
少々
きゅうり
４分の1本
桜でんぶ
少々
ツナ缶
半分
◎マヨネーズ
少々
カニカマ
小さいの3本

作り方

  1. 1
    卵2個と、●をボール入れて、混ぜます。そして、低温でじっくり焼きます
  2. 2
    ご飯に◯を入れます。
  3. 3
    焼けた卵を巻きすに乗せて、その上にご飯を乗せます。さらに、きゅうり、カニカマ、ツナ缶◎を混ぜだもの桜でんぶを並べます。巻いたら完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

巻いた後は、冷蔵庫で少し寝かせると切りやすくなります♪

きっかけ

潰瘍性大腸炎ということもあり、海苔なしで作りたかったのがきっかけです。

公開日：2018/02/03
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カテゴリ
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