野菜たっぷり断面が素敵なサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1 1枚のサランラップの上に2枚、もう1枚のサランラップに2枚、合計パンを4枚並べます。その上に、バターを塗ります。その上にマヨネーズを塗り、塩を軽く振ります。
2. 2 傍で、人参を千切りにして電子レンジにかけます。ほうれん草は1束茹でます。
3. 3 1組のパンの1枚に、ハムを乗せ、ほうれん草を均等に乗せ、その上に千切りの人参を沢山乗せます。そしてもう1枚のパンを重ねて、一種類目のパンが完成です。
4. 4 卵２つを茹で、ゆで卵にします。茹で上がったらきみと白身を分けて刻みます。刻んだらきみと白身をボールに入れて、マヨネーズとヨーグルトを入れてまぜます。
5. 5 だいたい混ざったら枝豆と塩胡椒をお好みで入れます。
6. 6 パンの上にたっぷり乗せ、もう1枚に のパンを重ねます。
7. 7 具が沢山なので、サランラップのまま切ると具がこぼれず、断面がきれいです！