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家にあるもので☆ちゃんぽん レシピ・作り方

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ayaka007007
家にあるものでちゃんぽんを作ってみました(*^-^*)
みんながつくった数 1

材料(3人分)

キャベツ
1/4
人参
3cm
椎茸
大2
中華そば
3玉
カニカマ
6本
ちくわ
3本
ヒガシマルラーメンスープ
3袋
大匙3
みりん
大匙3
牛乳
大匙6
醤油
小匙1.5
1200cc
豚肉
160g
サラダ油
大匙1
塩コショウ
小匙1/6
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作り方

  1. 1
    キャベツはざく切り
  2. 2
    人参は細切り
  3. 3
    椎茸も細切り
  4. 4
    中華そばを用意する。
  5. 5
    カニカマは1/3に切り、ちくわは細切りにする。
  6. 6
    全部の具材を用意したら
  7. 7
    鍋に水、ラーメンスープ、酒、みりん、牛乳、醤油を入れて
  8. 8
    煮る。
  9. 9
    フライパンにサラダ油を入れ、豚肉を塩コショウをしながら炒める。
  10. 10
    豚肉に火が通ったら、キャベツ、人参、椎茸、ちくわ、カニカマを入れて炒める。
  11. 11
    軽く炒めたら
  12. 12
    蓋をして蒸し焼きにして
  13. 13
    出来上がったら、火を止める。
  14. 14
    8に中華そばを入れて煮る。
  15. 15
    煮あがった中華そばを鉢に入れ
  16. 16
    その上から13をかけて、
  17. 17
    14のスープを入れる。
  18. 18
    今日は風邪ひいてたので、こんなおかず少な目の夕食でした。
    マカロニサラダは私のレシピを見て下さいね(*^-^*)

おいしくなるコツ

コツは特に無いです。 寒いと熱いちゃんぽんが食べたくなりますね(*^-^*)

きっかけ

家であるもので、ちゃんぽんを作りたくて、作ってみました(*^-^*)

公開日:2017/11/29

関連情報

カテゴリ
ちゃんぽん500円前後の節約料理キャベツ豚ロース夕食の献立(晩御飯)

このレシピを作ったユーザ

ayaka007007 お掃除と料理が好きなyuriです。 毎日の料理とお掃除のブログも書いています。 お料理は食べるのが大好きですが、作るのは、まだまだ未熟ですが たくさんのお料理が食べたいので、なるべく、たくさんの料理を毎日作るようにしています。 1年のウォーキングと野菜中心料理で肝臓の数値を正常に戻せました♪ http://ayaka007007.cocolog-nifty.com/blog/

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