いかワタなしでも、いかワタ味なイカ炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 長ネギは3cmくらいの長さに、赤ピーマンは一口大に切る。
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- 2
- フライパンにニンニクチューブとマヨネーズを入れ中火にかけ、マヨネーズが溶けかかったら、野菜を加えて炒める。
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- 3
- 野菜に8分ほど火が通ったら、イカを加えてさっと炒める。
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- 4
- イカに火が通ったら、オイスターソースを回しかけ、絡めたら完成♪
きっかけ
マヨネーズとオイスターソースの組み合わせが好きなので、イカの炒めものにも使ってみました。
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