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厚揚げの煮物
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オクラとチビ厚揚げの箸休め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
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直ぐ出来るちいさいおかずです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ちび厚揚げ
8個
オクラ
6~8ほん
☆万能出汁つゆ
おおさじ1
☆酒ミリン
おおさじ1
☆水
120cc~
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作り方
1
オクラは、切り口を
円すいのように、くるっと剥きます。
ミルクパンに熱湯を作って、塩一つまみ(分量外)をいれて2分l位茹でてあげておきます。
2
小鍋にちびあつあげと、☆印の調味料をいれて、中火で煮ます。
最後に1のオクラも一緒にいれて、1~2分煮て、火からおろし、盛り付けます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単煮物を作りたかったので
公開日:2016/09/12
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関連情報
カテゴリ
厚揚げの煮物
料理名
おくらと厚揚げの煮物
このレシピを作ったユーザ
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つくったよレポート(
1
件)
2022/12/25 19:39
美味しいでした☆ありがとうございました♡
libre*
レポいただき嬉しいです♡ ありがとうございました=^_^=
関連カテゴリ
厚揚げ
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